Персональный блог Владимира Дьяченко

Диета при гипертонии

Добавлено: 24.03.2017

Категория: Здоровье

Просмотров: 431

Комментариев: 10

                              Диета при гипертонии
Часть 1.
  Одним из основных факторов, способствующих
  возникновению и развитию сердечно-сосудистых
  заболеваний, в т.ч. гипертонии,
является пожалуй
  повышенное содержание холестерина в крови.

 Людям с повышенным уровнем холестерина в крови
  рекомендованы следующие диеты.

Диета первого шага, согласно которой ежедневное
потребление жиров не должно превышать 30% от
общей калорийности рациона, при этом потребление
насыщенных жиров не должно превышать 8 – 10%.

Ежедневное потребление холестерина с пищей не
должно превышать 300 мг, при этом общая калорийность
рациона не должна быть выше калорийности, необходимой
для поддержания нормального веса.

Если же состояние здоровья заставляет предположить
риск возникновения сердечно-сосудистого заболевания,
следует придерживаться
диеты второго шага, согласно
которой ежедневное потребление жиров также не должно
превышать 30% от общей калорийности рациона, однако
потребление насыщенных жиров следует ограничить до 7%,
при этом ежедневное потребление холестерина с пищей
не должно превышать 200 мг (одно большое куриное яйцо).

В диете сердечников и гипертоников обязательно
должны присутствовать омега-3 жирные кислоты.
Содержащиеся в рыбе, которая питается водными
растениями, особенно в холодноводной,
эти полиненасыщенные жиры понижают
уровень триглицеридов и уменьшают
способность тромбоцитов склеиваться друг с другом,
прилипая к стенке артерии. Тем самым уменьшается
вероятность образования тромбов.

Результаты многочисленных исследований показали,
что потребление рыбьего жира, способствует снижению
кровяного давления.

Богатыми источниками омега-3 жиров являются: лосось,
длиннопёрый тунец, меч-рыба, сардины, скумбрия,
ракообразные и съедобные моллюски ( омары, устрицы, креветки).

В то же время, поскольку омега-3 жиры снижают способность
тромбоцитов склеиваться друг с другом и подавляют выработку
в организме вещества, активирующего тромбоциты, это может
повысить риск возникновения гемморагического удара или же
способствовать повышенной кровоточивости в результате травмы.

Исходя из сказанного не рекомендуется принимать рыбий жир
в виде пищевых добавок людям с проблемами со свёртываемостью
крови и которые принимают антикоагулянты, а также тем,
кто страдает неконтролируемой гипертонией.

Вместо рыбьего жира в виде пищевых добавок,
этим людям следует хотя бы дважды в неделю
включать в рацион одну-две порции рыбы.

 

Комментарии

Светлана Карпущенко
Светлана Карпущенко
25.03.2017 в 01:09 | ответить
Владимир, спасибо за нужную и полезную информацию! Теперь знаю, что мне надо включить в свой рацион!
Vera Kovtuna
Vera Kovtuna
25.03.2017 в 08:17 | ответить
Благодарю за полезную информацию.
Vera Kovtuna
Vera Kovtuna
25.03.2017 в 08:17 | ответить
Благодарю за полезную информацию.
Антонина Брилькова
Антонина Брилькова
25.03.2017 в 12:15 | ответить
Очень полезная информация, благодарю
Ludmila Beluzova
Ludmila Beluzova
25.03.2017 в 17:16 | ответить
Спасибо, Владимир! Рыбу употребляю постоянно.
Людмила Дюрягина (Ковалева)
Людмила Дюрягина (Ковалева)
26.03.2017 в 10:37 | ответить
благодарю
Юлия Астапенко
Юлия Астапенко
26.03.2017 в 13:56 | ответить
Спасибо за полезную информацию!
Нина Белякова
Нина Белякова
26.03.2017 в 23:05 | ответить
Спасибо! Будем знать.
Наталья Радужная
Наталья Радужная
28.03.2017 в 23:44 | ответить
Благодарю за полезные советы
Лариса Шпак
Лариса Шпак
24.05.2017 в 22:09 | ответить
Спасибо интересная информация!
5440